|
Μπαρμπούνια τηγανητά με μεσογειακή σάλτσα
Υλικά:
1. 1 κιλό μπαρμπούνια
2. αλεύρι για το τηγάνισμα
3. λάδι για το τηγάνισμα
4. αλάτι
5. πιπέρι
Για τη σάλτσα:
1. 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2. 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3. 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
4. 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
5. 1 κουταλιά της σούπας βασιλικό πλατύφυλλο ψιλοκομμένο
6. 120 ml άσπρο ξηρό κρασί
7. 3 ώριμες ντομάτες (αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους) ψιλοκο ...  Περισσότερα..
Στην Ιστοσελίδα του Καταχωρητή
| 
-
Αριθμός Ψήφων: 1
- Δεν σεβετε τους Όρους χρήσης? χαλασμένο link?: 