|
Ριζότο με μανιτάρια
Υλικά:
1. 250 γραμμάρια ρύζι - τύπου ριζότο
2. 2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
3. 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
4. 1 μικρό ποτήρι λευκό κρασί
5. 1/2 λίτρο ζωμό κοτόπουλου
6. 250 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
7. 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
8. αλάτι
9. πιπέρι
Εκτέλεση:
Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια στο λάδι μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφί χρώμα. Προσθέτουμε το ριζότο και ανακατεύουμε για 2 λεπτά. ...  Περισσότερα..
Στην Ιστοσελίδα του Καταχωρητή
| 
-
Αριθμός Ψήφων: 0
- Δεν σεβετε τους Όρους χρήσης? χαλασμένο link?: 