Ελληνικος καταλογος

Κατάλογος, Linkindex, Archiv, κλπ...

  

Όροι χρήσης | Βοήθεια | Επικοινωνία | Επαφή

 Power Αναζήτηση
 Live Αναζήτηση
 Βοήθεια Αναζήτηση

Μενού

Τετάρτη . 10. Μάρτιος

 Κεντρική

 Καταχωρήστε το site
 Είσοδος μέλους
 TOP-Link

 Διαφημιστείτε 
 Είσοδος διαφημηστων

 Backlink
 Suchbox
 Sitemap



Διαφήμηση

Partner    werden?

Αναζήτηση:   

Τα  TOP-Links  από τον κατάλογο Ιστού μας! (Ολοκληρωμένου κειμένου ανακοίνωση)
Αυτές οι καταχωρήσεις αξιολογήθηκαν από τους επισκέπτες μας με τουλάχιστον 8 - 10 σημείων.
Καταχωρήσεις: 1  |  πίσω στην Κεντρική


1


ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ   ΝΤΟΛΜΑΔΕΣ ΜΕ ΛΑΧΑΝΟ
Ηδος καταχωρησεων: Σuvτaγη - Ημερομηνία καταχώρησης: 28.10.2007
ΜΕΡΙΔΕΣ 4
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 40 λεπτά
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ 40 λεπτά
ΔΥΣΚΟΛΙΑ **
ΚΑΡΔΙΑ κόκκινη

Υλικά:
1. 1 μέτριο λάχανο
2. αλάτι
3. 2 φέτες ξερό ψωμί
4. 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι
5. 2 κουτ. της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
6. 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
7. 1 αυγό
8. 2 κουτ. της σούπας κορν φλάουρ
9. 1 κουτ. της σούπας κορν φλάουρ επιπλέον


Εκτέλεση:
Πλένουμε το λάχανο και κρατάμε τα φύλλα του ένα ένα. Ζεματίζουμε τα φύλλα σε καυτό νερό για 2 έως 3 λεπτά. Κρατάμε 6 φύλλα κατά μέρος για τη γέμιση. Κόβουμε 100 γρ. περίπου από τα φύλλα σε λεπτές λωρίδες. Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό. Φτιάχνουμε ένα μίγμα αναμιγνύοντας τον κιμά, το μισό κρεμμύδι, το αυγό και το στραγγισμένο ψωμί. Νοστιμίζουμε με αλατοπίπερο. Τυλίγουμε το μίγμα στα φύλλα του λάχανου και τα τοποθετούμε σφικτά σε σκεύος για μικροκύματα. Σκεπάζουμε με τις λωρίδες του λάχανου και το υπόλοιπο ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου μικροκυμάτων, στη μεγαλύτερη σκάλα και στο φούρνο στο LOW για 30 λεπτά. Βγάζουμε τους ντολμάδες και προσθέτουμε στη σάλτσα τους 1 φλιτζάνι νερό. Διαλύουμε το κορν φλάουρ στη σάλτσα και αλατοπιπερώνουμε. Βράζουμε τη σάλτσα επί 2 λεπτά στο ΗΙ.

Όνομα καταχώρητη: Xrisoula
Κατοικία: Larisa

Καταχώρηση:   Βαθμολογήστε το! -  Βαθμολογία:  -  Anzahl der Αριθμός βαθμολογιών: 1
Γλώσσα:  -  Δεν σεβετε τους Όρους χρήσης?   χαλασμένο link?:   Επικοινωνίστε μαζί μας




1




 

Copyright © 2007 by Katalogos - powered by katalogos