Τα TOP-Links από τον κατάλογο Ιστού μας! (Ολοκληρωμένου
κειμένου ανακοίνωση) Αυτές οι καταχωρήσεις αξιολογήθηκαν από τους
επισκέπτες μας με τουλάχιστον 8 - 10 σημείων. Καταχωρήσεις: 1
| πίσω στην
Κεντρική
Εκτέλεση:
Πλένουμε το λάχανο και κρατάμε τα φύλλα του ένα ένα. Ζεματίζουμε τα φύλλα σε καυτό νερό για 2 έως 3 λεπτά. Κρατάμε 6 φύλλα κατά μέρος για τη γέμιση. Κόβουμε 100 γρ. περίπου από τα φύλλα σε λεπτές λωρίδες. Μουλιάζουμε το ψωμί σε νερό. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μαϊντανό. Φτιάχνουμε ένα μίγμα αναμιγνύοντας τον κιμά, το μισό κρεμμύδι, το αυγό και το στραγγισμένο ψωμί. Νοστιμίζουμε με αλατοπίπερο. Τυλίγουμε το μίγμα στα φύλλα του λάχανου και τα τοποθετούμε σφικτά σε σκεύος για μικροκύματα. Σκεπάζουμε με τις λωρίδες του λάχανου και το υπόλοιπο ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Ψήνουμε στο γκριλ του φούρνου μικροκυμάτων, στη μεγαλύτερη σκάλα και στο φούρνο στο LOW για 30 λεπτά. Βγάζουμε τους ντολμάδες και προσθέτουμε στη σάλτσα τους 1 φλιτζάνι νερό. Διαλύουμε το κορν φλάουρ στη σάλτσα και αλατοπιπερώνουμε. Βράζουμε τη σάλτσα επί 2 λεπτά στο ΗΙ.
Όνομα καταχώρητη: Xrisoula
Κατοικία: Larisa
Καταχώρηση: Βαθμολογήστε
το! - Βαθμολογία: - Anzahl der Αριθμός βαθμολογιών: 1